Lactose-free meals

täglich wechselndes Tages- und Abendmenue,
Entweder vegan oder eine vegane Version erhältlich.
Vegane und Roh-Vegane Desserts, Kuchen Kekse.

Gluten-free meals

Unser Personal informiert sie gerne über alle Allergene wie Gluten in unseren Salaten und warmen Speisen.

Lactose-free meals

Laktosefreier Frozen Yogurt und Frozen Smoothies

Lactose-free meals

Eine grosse Auswahl unserer Speisekarte ist laktosefrei !

Gluten-free meals

Wir können nahezu alle Gerichte unserer Speisekarte
glutenfrei anbieten !
Schnitzel (glutenfrei paniert, in separaten Pfannen zubereitet)
Schweinefilet-, Steak- und Fischgerichte
Saucen (glutenfrei ohne Geschmacksverstärker)
Pommes Frites (in nur glutenfrei verwendeter Fritteuse)

Beliebte glutenfreie Gerichte :
Jägerschnitzel mit Pommes Frites und Salat
Schnitzelpfanne mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat

Fructose-free meals

Eine grosse Auswahl unserer Speisekarte ist fructosefrei !

Lactose-free meals

Salate:

Großer, bunter Salat mit Hausdressing, 7,80 Euro
Bayerischer Kartoffelsalat, 3,-- Euro
Handgeriebener Krautsalat, 2,40 Euro
Karottensalat mit frischer Zitrone, 3,00 Euro

Suppen:

Rote Linsensuppe mit Mandelmus und Orangensaft, 4,80 Euro
Pikant gewürztes Kartoffel-Paprika Gulasch. 4,80 Euro


Herzhafte Klassiker:

Hüttn-Semmel mit warmem Leberkäs, Salat, Senf und Gewürzgurke, 5,50 Euro
Hüttn-Burger, Hausgemachter Bratling aus Kidneybohnen und Reis, 5,90 Euro
Haferbratlinge mit Kartoffelsalat, 6,80 Euro
Penne mit veganer Käsesauce, 6,80 Euro

Hüttn-Gaudi für 3, für 2,
oder für den ganz großen Hunger von einem allein: Knuspriges XXL Ciabatta frisch aus dem Ofen, mit hausgemachtem Hummus und reichlich frischem Salat, 13,00 Euro

Für den schnellen Hunger:

Brötchen mit Hausaufstrich „Hummus“, 3,00 Euro
Frische Laugenbrezel, 1,00 Euro

Kaiserliche Mehlspeisen:

Kaiserschmarrn mit gerösteten Mandeln, Rosinen und Staubzucker, 5,80 Euro
dazu hausgemachtes Apfelmus ohne Zucker, 1,80 Euro
oder hausgemachtes Zwetschgenmus, 2,00 Euro
Kaiser XL , doppelte Portion Kaiserschmarrn mit gerösteten Mandeln, Rosinen und Staubzucker, 9,80 Euro

Pfannkuchen mit Marmelade und Staubzucker, 3,20 Euro
Pfannkuchen mit Nusscreme und Staubzucker, 3,50 Euro

Gluten-free meals

Salate:

Großer, bunter Salat mit Hausdressing, 7,80 Euro
Bayerischer Kartoffelsalat, 3,-- Euro
Handgeriebener Krautsalat, 2,40 Euro
Karottensalat mit frischer Zitrone, 3,00 Euro

Suppen:

Rote Linsensuppe mit Mandelmus und Orangensaft, 4,80 Euro
Pikant gewürztes Kartoffel-Paprika Gulasch. 4,80 Euro


Herzhafte Klassiker:

Haferbratlinge mit Kartoffelsalat, 6,80 Euro

Fructose-free meals

Salate:

Bayerischer Kartoffelsalat, 3,-- Euro
Handgeriebener Krautsalat, 2,40 Euro

Suppen:

Pikant gewürztes Kartoffel-Paprika Gulasch. 4,80 Euro

Herzhafte Klassiker:

Hüttn-Semmel mit warmem Leberkäs, Salat, Senf und Gewürzgurke, 5,50 Euro
Hüttn-Burger, Hausgemachter Bratling aus Kidneybohnen und Reis, 5,90 Euro
Haferbratlinge mit Kartoffelsalat, 6,80 Euro
Penne mit veganer Käsesauce, 6,80 Euro

Hüttn-Gaudi für 3, für 2,
oder für den ganz großen Hunger von einem allein: Knuspriges XXL Ciabatta frisch aus dem Ofen, mit hausgemachtem Hummus und reichlich frischem Salat, 13,00 Euro

Für den schnellen Hunger:

Brötchen mit Hausaufstrich „Hummus“, 3,00 Euro
Frische Laugenbrezel, 1,00 Euro

Kaiserliche Mehlspeisen:

Pfannkuchen mit Nusscreme und Staubzucker, 3,50 Euro

Lactose-free meals

Eine grosse Auswahl an laktosefreien Sushi-Spezialitäten. Einfach beim Service-Personal nachfragen.

Gluten-free meals

Glutenfrei sind die meisten unserer asiatischen Tapas-Gerichte (wie etwa Yakitori). Einfach beim Service-Personal nachfragen.

Fructose-free meals

Eine grosse Auswahl an fructosefreien Sushi-Spezialitäten. Einfach beim Service-Personal nachfragen.

Lactose-free meals

Eine grosse Auswahl an laktosefreien Sushi-Spezialitäten. Einfach beim Service-Personal nachfragen.

Gluten-free meals

Glutenfrei sind unsere Nudelgerichte, Reisgerichte (wie etwa Bibimbap). Einfach beim Service-Personal nachfragen.

Fructose-free meals

Eine grosse Auswahl an fructosefreien Sushi-Spezialitäten. Einfach beim Service-Personal nachfragen.

Lactose-free meals

Suppen:

Rote Linsensuppe mit Mandelmus und Orangensaft, 4,80 Euro

Herzhafte Klassiker:

Hüttn-Semmel mit warmem Leberkäs, Salat, Senf und Gewürzgurke, 5,50 Euro

Kaiserliche Mehlspeisen:

Kaiserschmarrn mit gerösteten Mandeln, Rosinen und Staubzucker, 5,80 Euro
dazu hausgemachtes Apfelmus ohne Zucker, 1,80 Euro
oder hausgemachtes Zwetschgenmus, 2,00 Euro

Gluten-free meals

Suppen:

Rote Linsensuppe mit Mandelmus und Orangensaft, 4,80 Euro

Fructose-free meals

Herzhafte Klassiker:

Hüttn-Semmel mit warmem Leberkäs, Salat, Senf und Gewürzgurke, 5,50 Euro

Lactose-free meals

Großes Selbstbedienungsbufett!
Alle Speisen die keinen blauen Punkt mit LA auf dem Schild haben,
sind von uns ohne laktosehaltige Lebensmittel hergestellt.
Da wir alle Speisen von Anfang bis ende selbst herstellen und
keine Industrieware (Würze, Fertigsoßen ...) verwenden, wissen wir immer was drin ist.
Sonst einfach nachfragen.

Gluten-free meals

Großes Selbstbedienungsbufett!
Alle Speisen die keinen Gelben Punkt mit GL auf dem Schild haben,
sind von uns ohne Glutenhaltiges Getreide hergestellt.
Da wir alle Speisen von Anfang bis ende selbst herstellen und
keine Industrieware (Würze, Fertigsoßen ...) verwenden, wissen wir immer was drin ist.
Sonst einfach nachfragen.

Fructose-free meals

Großes Selbstbedienungsbufett!
Hier bitte immer nachfragen, wir haben auch Listen aushängen wo die Zutaten geschrieben stehen.

Da wir alle Speisen von Anfang bis ende selbst herstellen und
keine Industrieware (Würze, Fertigsoßen ...) verwenden, wissen wir immer was drin ist.
Bitte einfach nachfragen.

Lactose-free meals

Eine grosse Auswahl an laktosefreien Sushi-Spezialitäten. Einfach beim Service-Personal nachfragen.

Gluten-free meals

Glutenfrei sind unsere BBQ-Gerichte (wie etwa Bulgogi). Einfach beim Service-Personal nachfragen.

Fructose-free meals

Eine grosse Auswahl an fructosefreien Sushi-Spezialitäten. Einfach beim Service-Personal nachfragen.

Lactose-free meals

Gemüsespeisen ,

Gluten-free meals

Pasta

Lactose-free meals

große Auswahl an:
Brot, Brötchen
Kuchen, Torten
Teegebäck

Gluten-free meals

große Auswahl an:
glutenfreies Brot und Brötchen
glutenfreie Kuchen und Torten
glutenfreies Teegebäck

Fructose-free meals

Brot, Brötchen
Kuchen

Lactose-free meals

Wir bieten ein laktosefreies Salatdressing sowie die Möglichkeit, bei den Gerichten Sojasahne als Ersatz für normale Sahne zu verwenden

Gluten-free meals

Fleischgerichte, Salate, Aufläufe und viele Gerichte rund um die Kartoffel, die ohne Gluten oder Weizen auskommen

Fructose-free meals

Wir bieten ein fruktosefreies Salatdressing an, viele Gerichte von unserer Speisekarte sind von Natur aus fruktosefrei.
Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich an unsere Servicekräfte, wir helfen Ihnen gerne weiter!

Lactose-free meals

Wir verfügen nicht über separate Speisenkarten, auf denen sich nur lactosefreie Gerichte befinden.
Unsere Küche ist jedoch jederzeit auf Nachfrage in der Lage, lactosefrei zu kochen.

Gluten-free meals

Wir verfügen nicht über separate Speisenkarten, auf denen sich nur glutenfreie Gerichte befinden.
Unsere Küche ist jedoch jederzeit auf Nachfrage in der Lage, glutenfrei zu kochen.

Fructose-free meals

Wir verfügen nicht über separate Speisenkarten, auf denen sich nur fructosefreie Gerichte befinden.
Da es viele Lebensmittel gibt, in denen sich versteckte Fructose befindet, sollte der Fructoseintolerante „seine“ Bestenliste erstellen und im Vorfeld der Küche zukommen lassen.
Dann können wir ihn kulinarisch genauso verwöhnen.