Laktosefreie Speisen

Distelgemüse

Glutenfreie Speisen

Kaiserschmarrn

Laktosefreie Speisen

Vieler unserer Getränke und Speisen sind laktosefrei.
Alle Kaffeespezialitäten können auch mit glutenfreier Hafermilch, Mandelmilch und Sojamilch zubereitet werden.

Glutenfreie Speisen

Wir bieten Kaffeespezialitäten und ein reichhaltiges Teesortiment an. Täglich gibt es glutenfreie Kuchen, von denen stets einige vegan, zucker- , laktosefrei und Bio sind.
Vor Ort Verzehr oder zum Mitnehmen.

Laktosefreie Speisen

Perleinkorn . Kürbis . Pilze
Sojageschnetzeltes . Gemüse . Perlemmer
Gemüsecurry . Perldinkel
Belugalinsen . Avocado . Calasparrarisotto

Glutenfreie Speisen

Vitalsalat . Pilze . Kerndel . Kürbis . Vitaldressing
Gemüsecurry . Kartoffeln
KartoffelKürbisrösti . Gemüse-Pilzragout

Fructosefreie Speisen

Soja-Piccata . Bio-Tomaten-Nudeln . Parmesan
Gebratener Tofu . Gemüse . Biobulgur

Laktosefreie Speisen

wildes würstl. sauguad. hirsch/reh/wildschwein/spitzkraut/gebäck

Glutenfreie Speisen

wir kochen„böstreichisch“ –

bayrische und österreichische schmankerln mediterran interpretiert mit frischen lebensmitteln aus der umgebung. und es gibt bei uns wirklich nichts aus der packung.
buono, pulito e giusto - gut, sauber und gerecht. "slow food" auf oberbayrisch.
um eine abwechslungsreiche küche anbieten zu können, greifen wir manchmal auch auf zutaten zurück, die nicht in der umgebung wachsen. wir folgen dabei aber stets dem grundsatz:
zuerst die region, dann die weite welt. und auch das nach entfernung.
unsere lieferanten und partner, vor allem aber der anbau bzw. die herstellung ihrer produkte, die meisten davon in bio-qualität, sind uns persönlich bekannt. auch glutenfrei und lactosefrei bekommen wir problemlos hin!

Fructosefreie Speisen

gebratene seeforellenfilets schwarzweissgetrüffelt mit risotto

Laktosefreie Speisen

Unser Serviceteam empfiehlt hier gerne tagesaktuell eine Speisenauswahl an möglichen Gerichten.

Glutenfreie Speisen

Unser Serviceteam empfiehlt hier gerne tagesaktuell eine Speisenauswahl an möglichen Gerichten.

Laktosefreie Speisen

Viele Gerichte können wir gerne auch lactosefrei anbieten !

Glutenfreie Speisen

- BIER - denn auch als Zöliakie-Betroffener, müssen Sie bei uns nicht darauf verzichten:

SCHNITZER BRÄU „HIRSE PREMIUM“ 0,33 l 3.90
im Schwarzwald aus feinstem Hirsemalz gebraut
-GLUTENFREI- , BIO-zertifiziert-

Auserdem bieten wir eine wechselnde Mittags und Tageskarte mit glutenfreien Gerichten an.

glutenfreie VORSPEISEN

KLEINER SALATTELLER
mit Balsamico-Dressing, glutenfreien Croutons und gerösteten Kerndln
4.30

FELDSALAT MIT KARTOFFELDRESSING
knusprigen Speckkrusteln 7) und glutenfreien Croutons
7.50

LAUWARMER GEBRATENER ZIEGENKÄSE IM TIROLER SPECKMANTEL
auf Rucolasalat mit Tomaten-Vinaigrette
8.90

& SUPPEN

KLARE TAFELSPITZESSENZ mit Gemüse, Schnittlauch oder Eierflocken
oder mit glutenfreien Pfannkuchenstreifen
4.40

VEGETARISCHE GERICHTE

FRISCHE SCHWAMMERL DER SAISON IN KRÄUTERRAHM
mit Butterkartoffeln
9.80

BROTZEIT

ZWEI STÜCK MÜNCHNER WEISSWÜRST’ - bis zum „Zwölfe’ Läuten -
dazu süßer Hausmacher Senf von Händlmeier
3.90

HALBES PFUND OFENFRISCHER MÜNCHNER LEBERKÄS’ 7) - wochentags bis über Mittag -
sonst abgebräunt – oder kalt, mit Essiggurke 6)
5.90
- beides hausgemacht von der Metzgerei Obermaier –

MÜNCHNER WURSTSALAT 7)
mit blauen Zwiebeln, Essig und Öl
6.90

SCHWEIZER WURSTSALAT 7)
von der Regensburger mit Emmentaler Käse, Gewürzgurken, mit blauen Zwiebeln,
Essig und Öl
7.40

HAUSGEMACHTER OBATZDA
mit roten Zwiebeln, Radieserl und glutenfreies Brot
7,50

GLUTENFREIES BROT
- Sorten je nach Verfügbarkeit
1.80

OBERMAIER´S glutenfreie KLASSIKER

Sechs Stück „FRÄNKISCHE ROSTBRATWÜRSTL“ mit Sauerkraut
- hausgemacht von der Metzgerei Obermaier
8.60

GEBACKENE „KÄLBERNE MILZWURST“ nach altem Obermaier Rezept
mit Kartoffel - Gurkensalat und Remouladensoße
8.90

GEGRILLTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS
mit frischen Schwammerln in Kräuterrahmsoße und glutenfreie Spätzle
16.80

„ZWIEBELROSTBRATEN“ VON DER RINDERLENDE
mit feiner Zwiebelsoße, und - wahlweise mit Röstkartoffeln
19.80

SCHWEINSBRATEN VOM HALSGRAT & KNUSPRIGEM WAMMERL
mit Kartoffelknödel* und Speckkrautsalat 7)
11.90

HALBE KNUSPRIGE BAYERISCHE BAUERNENTE
mit Zwetschgen-Blaukraut und Kartoffelknödel*
17.80

* Für die separate Zubereitung der Kartoffelknödel ist mit einer Wartezeit von ca. 20 Minuten
zu rechnen. Auch die Soße wird glutenfrei (ohne Bier) angeboten.

„WIENER SCHNITZEL“ VOM KALB IN BUTTER GEBACKEN *
mit Röstkartoffeln und kaltgerührten Preiselbeeren
18.60

Das Kalbsschnitzel wird mit nativer Maisstärke und glutenfreien Semmelbröseln paniert

NACHSPEISEN

OFENFRISCHER glutenfreier KAISERSCHMARRN ab 2 Personen
mit Rosinen und gerösteten Mandeln, karamellisiert und mit Rum flambiert, dazu Apfelmus 6)
- Wartezeit ca. 25 Minuten - im Pfanderl serviert -
14.90

ZWEI KUGELN BOURBON-VANILLEEISKREM
mit heißen Himbeeren, und Schlagsahne
5.90

UNSER EISBECHER
Schokoladen-, Vanille und Walnußeiskrem mit Himbeermark und Schlagsahne
6.90