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Restaurant Muskat
lactose-free meals gluten-free meals fructose-free mealsHauptstrasse 60
91054 Erlangen
Germany
Mo 9-16 Uhr » Di - Sa: 9-23 Uhr » Sonntag: 10-18 Uhr » Feiertags: 10-23 Uhr »
1.3 km
detailsHauptstrasse 60
91054 Erlangen
Germany
phone: 09131 974343
email: mail@das-muskat.de
website: http://www.das-muskat.de/
opening times
Mo 9-16 Uhr » Di - Sa: 9-23 Uhr » Sonntag: 10-18 Uhr » Feiertags: 10-23 Uhr »
Als eines der ersten uneingeschränkt BIO-zertifizierten Restaurants/ Caterings der Metropolregion steht das Muskat seit 2002 für Kreativität und Kochkunst, wo nur beste & wertvollste Lebensmittel verarbeitet werden: nachhaltig gefangener Fisch, Fleisch aus artgerechter Bio-Haltung sowie ein reichhaltiges vegetarisch/ veganes Angebot - nach eigenen Rezepten liebevoll kombiniert - regional und saisonal geprägt. Ein ausgesuchtes Sortiment an biologischen Weinen, verschiedensten Kaffee- und Tee- Variationen wie auch hausgemachte Kuchen runden das Angebot ab.
Ausgezeichnet für sein nachhaltiges Engagement als Greentable Restaurant mit drei von drei Bestecken, in der ktuellen Ausgabe des Slow Food - Genussführers und Partner der Green Chefs wird das Muskat geführt von Zacharias und Daniela Dengler.
Lactose-free meals
Bitte sprechen Sie uns an, da täglich wechselnde Speisekarte
Gluten-free meals
Bitte sprechen Sie uns an, da täglich wechselnde Speisekarte
Fructose-free meals
Bitte sprechen Sie uns an, da täglich wechselnde Speisekarte
Route
Soulfood LowCarberia
lactose-free meals gluten-free meals fructose-free mealsWiesentalstr.40
90419 Nürnberg
Germany
Dienstag - Donnerstag 16-22 Uhr
Freitag & Samstag 9-22 Uhr
Shop schließt um 20 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag
15 km
detailsWiesentalstr.40
90419 Nürnberg
Germany
phone: 0911-37775433
email: info@soulfood-lowcarberia.de
website: http://www.lowcarberia.de
opening times
Dienstag - Donnerstag 16-22 Uhr
Freitag & Samstag 9-22 Uhr
Shop schließt um 20 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag
Das erste Lowcarb-Café Deutschlands, die Soulfood LowCarberia, ist in Nürnberg im schönen Stadtteil Johannis zu Hause. Fast direkt neben den Hesperidengärten, bietet Jasmin Mengele hausgemachte Muffins, Cupcakes und Brote an, die ohne Kohlenhydrate, ohne Getreide und ohne Zucker auskommen. Das Café hat Montags bis Samstags von 9 bis 19 Uhr geöffnet. Frühstücken kann man in der Soulfood LowCarberia ja schon länger; seit kurzem gibt es auch ein täglich wechselndes warmes Mittagsgericht – natürlich lowcarb und mit Fleisch aus regionaler Weidetierhaltung. Bei schönem Wetter verbringt man die Mittagspause am besten auf der lauschigen Sonnenterrasse im Hinterhof. Gute Nachricht für Gluten-Allergiker und Diabetiker: Sie können das gesamte Angebot der Soulfood LowCarberia problemlos genießen.
Lactose-free meals
Muffins:
* Zimtiger Apfel
* Chocolate Chip
* Banane Walnuss
* Heidelbeere
Weitere Saisonale Sorten
Brote:
* Sonnenblumenkernbrot
* Erdnussbrot
* Weißbrot
* Bauernbrot
* Wildkräuterbrot
* Tomate Chili Brot
Außerdem:
* Waffeln
* Erdnussriegel
Vieles aus der Speisekarte: www.lowcarberia.de
Gluten-free meals
Alle Cupcakes in den Sorten:
* Doppelte Schokolade
* Haselnuss-Nougat
* Tiramisu
* Weiße Vanille
Viele Saisonale Sorten
Muffins:
* Zimtiger Apfel
* Chocolate Chip
* Heidelbeere
* Banane Walnuss
* Karotte-Käsekuchen
* Speck-Käse
Viele Saisonale Sorten
Kuchen:
* Schokofudge
* Käsekuchen
* Zitronenkuchen
* Marmorkuchen
Brote:
* Sonnenblumenkernbrot
* Erdnussbrot
* Weißbrot
* Bauernbrot
* Wildkräuterbrot
* Tomate Chili Brot
Außerdem:
* Speiseeis
* Waffeln
* Erdnussriegel
Von Burger über Bowls, Steak und vieles mehr. Vieles aus der Speisekarte: www.lowcarberia.de
Fructose-free meals
Cucpakes:
* Doppelte Schokolade
* Haselnuss-Nougat
* Tiramisu
* Weiße Vanille
Muffins:
* Chocolate Chip
* Karotte-Käsekuchen
Kuchen:
* Schokofudge
* Zitronenkuchen
* Marmorkuchen
Brote:
* Sonnenblumenkernbrot
*Rosmarin-Olivenbrot
* Erdnussbrot
Fritattas:
* Speck-Lauch
* Tomate-Mozzarella
* Thunfisch-Zwiebel
Außerdem:
* Speiseeis
* Waffeln
* Erdnussriegel
Route
bamboooh Restaurant & Bar
lactose-free meals gluten-free meals fructose-free mealsHirschelgasse 1
90403 Nürnberg
Germany
Mo bis So 17.30 bis 00.00 Uhr
Mo bis Fr 11.30 bis 14.00 Uhr
15.59 km
detailsHirschelgasse 1
90403 Nürnberg
Germany
phone: 0911 / 89 68 53 89
email: info@bamboooh.de
website: http://www.bamboooh.de
opening times
Mo bis So 17.30 bis 00.00 Uhr
Mo bis Fr 11.30 bis 14.00 Uhr
bamboooh - Restaurant & Bar. Die Adresse, wenn es um gesunde und exotische Köstlichkeiten aus Sri Lanka geht.
Mitten in der Nürnberger Altstadt finden Sie Ihre Location für einen schnellen Mittagstisch, ein romantisches Dinner,
Kaffee auf der Terrasse oder Events und Feiern.
Lactose-free meals
Vegane Exoten
Okraschoten fein gewürzt und in Olivenöl gebraten
Süßkartoffeln Curry mit Sefkörnern und Koriander,
dazu roter Reis
Rathu Parippu Soup
Rote Linsensuppe
Wattaka Soup
Kürbiscremesuppe
Isso Soup
Garnelensuppe
Cutlets
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Bohnen, Porree, dazu Mango-Chutney
Mistra Salada
Gemischter Salat mit Koriander und Avocadodressing
Kukul Mas Satay
Hähnchenfilets auf Holzspies, fein gewürzt mit milder Erdnusssauce
Amba Isso Salad
Warmer Mango-Garnelen-Salat in Zitronengrassauce
Kukul Mas Curry
Zarte Hähnchenstücke in würziger Kokosmilchsauce mit Ingwer, dazu roter Reis
Harak Mas Curry
Zartes Rindfleisch mit Kartoffeln und Paprika in würziger Senfsauce, dazu roter Reis
Batalu Mas Devilled
Lamm - zart und würzig mit Ingwer, Zitronengras, Spitzpaprika und Porree, dazu roter Reis
Malu Curry
Schwertfisch in roter Kokosmilchsauce mit Zitronengras und Kirschtomaten, dazu roter Reis
Bamboooh Vegan
Linsen Curry
Kichererbsen Curry
Auberginen Curry
Kartoffel Curry
Grüne Bohnen
Chocolate Dream
Warmer Schokoladen-Mandel-Kuche
Palaturu Salada
Frischer Obstsalat
Gluten-free meals
Vegane Exoten
Okraschoten fein gewürzt und in Olivenöl gebraten
Süßkartoffeln Curry mit Sefkörnern und Koriander,
dazu roter Reis
Butter Chicken
Zart gegrilltes Hähnchen in Joghurt-Tomatensauce, verfeinert mit Ingwer, Kardamon, Cashew, Mandeln und Loorbeerblättern,
dazu Basmatireis
Rathu Parippu Soup
Rote Linsensuppe
Wattaka Soup
Kürbiscremesuppe
Isso Soup
Garnelensuppe
Mistra Salada
Gemischter Salat mit Koriander und Avocadodressing
Kukul Mas Satay
Hähnchenfilets auf Holzspies, fein gewürzt mit milder Erdnusssauce
Amba Isso Salad
Warmer Mango-Garnelen-Salat in Zitronengrassauce
Kukul Mas Curry
Zarte Hähnchenstücke in würziger Kokosmilchsauce mit Ingwer, dazu roter Reis
Harak Mas Curry
Zartes Rindfleisch mit Kartoffeln und Paprika in würziger Senfsauce, dazu roter Reis
Batalu Mas Devilled
Lamm - zart und würzig mit Ingwer, Zitronengras, Spitzpaprika und Porree, dazu roter Reis
Malu Curry
Schwertfisch in roter Kokosmilchsauce mit Zitronengras und Kirschtomaten, dazu roter Reis
Bamboooh Vegan
Linsen Curry
Kichererbsen Curry
Auberginen Curry
Kartoffel Curry
Grüne Bohnen
Chocolate Dream
Warmer Schokoladen-Mandel-Kuchen
Kaju Vanilla Ice
Hausgemachtes Milchspeiseeis mit Cashew, Vanilleschoten und Rum
Palaturu Salada
Frischer Obstsalat
bamboooh Dessert
Komposition aus Eis, Schokoladenkuchen und frischen exotischen Früchten
Fructose-free meals
gem. Absprache
Route
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