Lactose-free meals

Nahezu alle Pfannkuchen sind laktosefrei möglich.
Ausserdem gibt es Suppen, Salat und Eisbecher.

Gluten-free meals

Nahezu alle Pfannkuchen sind glutenfrei möglich.
Ausserdem gibt es Suppen, Salat und Eisbecher.

Fructose-free meals

Nahezu alle Pfannkuchen sind fructosefrei.
Ausserdem gibt es Suppen, Salat und Eisbecher.

Lactose-free meals

Vital Salat / Reis- u. Nudelbox / Chicken Tandoori Wrap / Eis-Smoothies / Obstsalat / Gemüsewok

Gluten-free meals

Obstsalat / Salat / Ofenkartoffel / Desserts / Gemüsewok

Lactose-free meals

"Gutsherrenschnitzel"
Schweineschnitzel paniert
mit geschmorten Zwiebeln und Champignions
dazu Rosmarinkaroffeln, Pommes oder Bratkartoffeln

Spaghetti aglio e olio

Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung immer einen Hinweis auf Ihre individuelle Unverträglichkeit, um auf jeden Fall eine allergische Reaktion zu vermeiden.

Gluten-free meals

"Schnitzel Italiano"
Schweineschnitzel unpaniert
Gorgonzolasauce mit Zwiebeln und Champignions
dazu Rosmarinkaroffeln, Pommes oder Bratkartoffeln

Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung immer einen Hinweis auf Ihre individuelle Unverträglichkeit, um auf jeden Fall eine allergische Reaktion zu vermeiden.

Lactose-free meals

immer 2 - 3 vegane Essen pro Woche

Gluten-free meals

immer mal wieder tagesaktuell

Lactose-free meals

Es werden fast alle Speisen lactose frei umgewandelt.
Wir kochen erst wenn wir die Bestellung von Ihnen haben.

Gluten-free meals

Es werden fast alle Speisen Gluten frei umgewandelt.
Wir kochen erst wenn wir die Bestellung von Ihnen haben.

Fructose-free meals

Es werden fast alle Speisen Fructose frei umgewandelt.
Wir kochen erst wenn wir die Bestellung von Ihnen haben.

Lactose-free meals

unsere Speisen sind alle vegan und somit laktosefrei

Gluten-free meals

warme Speisen
Kuchen / Gebäck

Lactose-free meals

Erfolgt nach persönlicher Absprache mit dem Küchenchef vor Ort, da wir auf saisonale und regionale Produkte eingehen.

Gluten-free meals

Erfolgt nach persönlicher Absprache mit dem Küchenchef vor Ort, da wir auf saisonale und regionale Produkte eingehen.

Fructose-free meals

Erfolgt nach persönlicher Absprache mit dem Küchenchef vor Ort, da wir auf saisonale und regionale Produkte eingehen.

Lactose-free meals

Frischfleisch

Gluten-free meals

Frischfleisch

Fructose-free meals

Frischfleisch

Lactose-free meals

Schweinesteak mit glasiertem Gemüse und Bratkartoffeln

Putencurry „Triaden“ mit Kokos, Koriander und Basmatireis

Labskaus mit Matjesfilet und Spiegelei

Rotbarsch gebraten mit Dillsauce und Salzkartoffeln und kleinem gemischtem Salat

Paniertes Schollenfilet mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

Gemüsepfanne mit Olivenöl und Knoblauch (vegan)

Spaghetti mit rotem und grünem Pesto (vegetarisch) 9,50
Thymian-Gnocchi (hausgemacht) mit mediterranem Gemüse und Tomatensauce
Gemüsepuffer auf Linsencurry

Thaicurry (vegan) mit Kokos, Koriander und Basmatireis

Kartoffelpizza mit Spinat, Tomaten und Käse (reif, lactosearm), auf Wunsch mit Kochschinken

Geeiste Früchte mit Sojacreme (vegan)

Änderungen auch an anderen Gerichten auf Anfrage möglich. Bei Vorbestellungen und Feiern gehen wir ebenfalls gerne auf Ihre Wünsche ein.

Gluten-free meals

Schweinesteak mit glasiertem Gemüse und Bratkartoffeln

Putencurry „Triaden“ mit Kokos, Koriander und Basmatireis

Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Tomaten,
mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

Friesensushi à la Geisha (alias Matjes „Hausfrauenart“)
mit Bratkartoffeln und Salat

Labskaus mit Matjesfilet und Spiegelei

Rotbarsch auf Wunsch ohne Mehl gebraten mit Dillsauce und Salzkartoffeln und kleinem gemischtem Salat

Gemüsepfanne mit Olivenöl und Knoblauch (vegan)

Thaicurry (vegan) mit Kokos, Koriander und Basmatireis

Kartoffelpizza mit Spinat, Tomaten und Käse
auf Wunsch auch glutenfrei!
auch mit Kochschinken erhältlich

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Gebratene Champignons mit hausgemachtem
Knoblauchdip

Rote Grütze mit Sahne und Vanilleeis
Geeiste Früchte auf Milchschaum
oder mit Sojacreme (vegan)

Änderungen auch an anderen Gerichten auf Anfrage möglich. Bei Vorbestellungen und Feiern gehen wir ebenfalls gerne auf Ihre Wünsche ein.

Lactose-free meals

Bitte beim Service das aktuelle Gericht erfragen

Gluten-free meals

Bitte beim Service das aktuelle Gericht erfragen

Fructose-free meals

Bitte beim Service das aktuelle Gericht erfragen

Lactose-free meals

Laktosefrei sind das Bananenbrot mit Erdnüssen und Schokolade, die Cupcakes aus Beeren und Schokolade sowie die Scones, die sich zum Frühstück ganz hervorragend mit Marmelade essen.

In den warmen Monaten von März bis Oktober stellen wir zudem eigenes Eis her. Das Schokoladeneis und alle Fruchtsorbets sind laktosefrei.

INFO: "Laktosefrei" bedeutet bei uns, dass keine Kuhmilch für die Herstellung verwendet wurde. Unsere laktosefreien Produkte werden in der gleichen Backstube hergestellt wie auch alle anderen Produkte.

Gluten-free meals

Glutenfrei sind bei uns die folgenden Köstlichkeiten:

- Semi Naked Cake: gebackene Madel-Zitrus-Böden, Buttercreme aus Rosmarin und dunklen Johannisbeeren, überzogen mit einer Ganache aus roten Johannisbeeren

- Mandel-Zitrus mit Dulcey de Leche: Buchweizenmürbeteigboden, Mandelmasse mit Limetten- und Orangenabrieb, Ganache aus Valrhona Kuvertüre Dulcey de Leche

- Gebackenes Tartufo: klassische Schokoladentarte mit eingebackenen Trüffel-Pralinen

- Käsekuchen mit Himbeeren: Buchweizenboden, frische Creme mit Limetten- und Orangenabrieb, Himbeeren

- Käsekuchen mit Blaubeeren: Buchweizenboden mit Schokolade, frische Creme mit Limetten- und Orangenabrieb, Blaubeeren

INFO: "Glutenfrei" bedeutet bei uns, dass kein Weizenmehl für die Herstellung verwendet wurde. Unsere glutenfreien Produkte werden in der gleichen Backstube hergestellt wie auch alle anderen Produkte.

Lactose-free meals

Was Laktose in einer guten Wurst zu suchen hat war uns immer ein Rätsel, deshalb kommen unser Ketchup, unsere Würste & Currysaucen aus eigener Herstellung ohne Laktose aus!

Currywurst & Pommes
Bio-Currywurst
Diverse Bratwurstspezialitäten.

Gluten-free meals

Was Gluten in einer guten Wurst zu suchen hat war uns immer ein Rätsel, deshalb kommen unser Ketchup, unsere Würste & Currysaucen aus eigener Herstellung ohne Gluten aus!

Currywurst & Pommes
Bio-Currywurst
Diverse Bratwurstspezialitäten.

Lactose-free meals

Alle unsere Tapas und Mezze können wir laktosefrei anbieten.

Gluten-free meals

Tapas -Teller mit 10 verschiedenen vegetarischen Tapas in 100%
Bio-Qualität
Risotto-Provence
Verschiedene Suppen, Salate
Saisonal wechsende Tages-Spezialitäten
Desserts
Alles in 100%
Bio-Qualität

Lactose-free meals

Wir bieten viele laktosefreie Speisen und Getränke an.

Über eine Filterfunktion auf unserer Website
haben Sie die Möglichkeit die Speisekarte hinsichtlich
Ihrer Ansprüche zu filtern.

Gluten-free meals

Wir bieten viele glutenfreie Speisen und Getränke an.

Über eine Filterfunktion auf unserer Website
haben Sie die Möglichkeit die Speisekarte hinsichtlich
Ihrer Ansprüche zu filtern.

Lactose-free meals

Wir bieten viele laktosefreie Speisen und Getränke an.

Über eine Filterfunktion auf unserer Website
haben Sie die Möglichkeit die Speisekarte hinsichtlich
Ihrer Ansprüche zu filtern.

Gluten-free meals

Wir bieten viele glutenfreie Speisen und Getränke an.

Über eine Filterfunktion auf unserer Website
haben Sie die Möglichkeit die Speisekarte hinsichtlich
Ihrer Ansprüche zu filtern.

Lactose-free meals

Frühstück :
Z.B Superfood mit Chia- Kokoscreme, Birne und Orange
Mittag
Tarte mit Hackfleisch Papaya, Erdnüssen und Süsskartoffelpürre, dazu Wildkräutersalat
Suppe:
Kürbissuppe
Topinambursuppe
Pulled Beef Suppe
Dessert:
Chia - SchokoPudding,
Hausgemachte Nussriegel

in unser Speisekarte ist es gut kenntlich gemacht welche Speisen laktosefrei sind.

Gluten-free meals

Wir bieten Frühstück ab 8:30 bis 19.00 Uhr an, wir haben immer Glutenfreie Brötchen im Haus.
Wir machen overnight Oats mit Chiasamen,
Es gibt immer Glutenfreien Käsekuchen
Bis zu drei Suppen glutenfrei z.B Pulled Beef Suppe mit Reisnudeln
Wildkräutersalat Mit Hähnchen, oder Ziegenkäse
Außerdem Snacks und Desserts wie Tiramisu, oder Bananenbrot .
Da nahezu alles hausgemacht ist, können wir nicht zu 100 % dafür garantieren das kein Mehlstaub mit den Speisen in Berührung gekommen ist.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

Fructose-free meals

bitte Sprechen die uns an was sie nicht vertragen. Grundsätzlich verwenden wir sehr wenig industriell verarbeitete Lebensmittel und achten auf hochwertige Zutaten. Wir verzichten auf übermäßigen Einsatz von Zucker oder Fett, bitte sprechen Sie uns an wenn Sie bestimmte Lebnsmittel nicht vertragen.
Viele Grüße von den Genusshrlden

Lactose-free meals

Auf der Wochenkarte gekennzeichnet.

Gluten-free meals

Auf der Wochenkarte gekennzeichnet.

Fructose-free meals

Auf der Wochenkarte gekennzeichnet.

Lactose-free meals

Vital Salat / Reis- u. Nudelbox / Chicken Tandoori Wrap / Eis-Smoothies / Obstsalat / Gemüsewok

Gluten-free meals

Obstsalat / Salat / Ofenkartoffel / Desserts / Gemüsewok

Lactose-free meals

Vital Salat / Reis- u. Nudelbox / Chicken Tandoori Wrap / Eis-Smoothies / Obstsalat / Gemüsewok

Gluten-free meals

Obstsalat / Salat / Ofenkartoffel / Desserts / Gemüsewok

Lactose-free meals

Stellen Sie sich nach Lust und Laune Ihr exklusives Food-Erlebnis so oft Sie wollen immer wieder neu zusammen. Dafür bieten wir Ihnen eine immer frische Vielfalt an heimischen und exotischen Gemüse-, Gewürz-, Fleisch- und Fischsorten, sowie diverse Meeresfrüchte. Wählen Sie zu Ihrer individuellen Auswahl bei jedem Gang eine unserer täglich frisch zubereiteten Mongo´s Marinaden: Von europäisch mild bis asiatisch feurig und lactosefrei, wie z. B. Oriental Sour, Mongo`s Barbecue-Sauce, Malay Satay, Thai Red Curry oder Chili Knoblauch - Sie haben die Wahl!

Gluten-free meals

Stellen Sie sich nach Lust und Laune Ihr exklusives Food-Erlebnis so oft Sie wollen immer wieder neu zusammen. Dafür bieten wir Ihnen eine immer frische Vielfalt an heimischen und exotischen Gemüse-, Gewürz-, Fleisch- und Fischsorten, sowie diverse Meeresfrüchte. Wählen Sie zu Ihrer individuellen Auswahl bei jedem Gang eine unserer täglich frisch zubereiteten Mongo´s Marinaden: Von europäisch mild bis asiatisch feurig, frei von Glutamat oder frei von Gluten, wie z. B. Oriental Sour, Mongo`s Barbecue, Malay Satay, Thai Red Curry oder Chili Knoblauch - Sie haben die Wahl!